◆ﾀﾊﾞｽｺ
ｱﾒﾘｶのﾙｲｼﾞｱﾅ州で栽培されている、ﾀﾊﾞｽｺという小さくて非常に辛い唐辛子の実をすりつぶし、ﾋﾞﾈｶﾞｰなどを加えて製造した、香辛調味料の一種。ﾋﾟｻﾞ、ｽﾊﾟｹﾞﾃｨなどにふりかけて食べる。
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