「地域のわらびもち

相ヨ西では、もっともポピュラーな和菓子の1つです。わらびもちは、古都の夏の風物詩で庶民派の夏菓子の代表として、古くから人々に広く親しまれています。独特の弾力で食感が良く、きな粉をまぶして食べるスタイルが一般的ですが、関東・東北と北へ向かうほど黒蜜をかけて食べるスタイルもあるようです。

わらびもち
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