ｵﾚﾝｼﾞの働き
ｵﾚﾝｼﾞにはﾊﾞﾚｲｼｱｵﾚﾝｼﾞとﾈｰﾌﾞﾙｵﾚﾝｼﾞがあり柑橘類の中でもっとも多く生産され、もっとも有名な果物です。色素成分のβ-ｸﾘﾌﾟﾄｷﾁｻﾝ、香り成分のｵｰﾗﾌﾟﾃﾝなど温州みかんや甘夏みかん同様のｶﾞﾝ予防成分を含んでいますｵﾚﾝｼﾞの香り成分は神経を鎮める効果があり、体をﾘﾗｯｸｽさせ血圧を下げる効果があることをわかっていますｵﾚﾝｼﾞには、抗酸化作用をもつﾋﾞﾀﾐﾝC、ﾋﾞﾀﾐﾝE、ｶﾛﾃﾝ類も多く含まれています。種がないのでｼﾞｭｰｽにも適しています。
ｵﾚﾝｼﾞﾊﾞﾊﾞﾛｱ
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