◆ｺﾞｰﾔのｴｽﾆｯｸｻﾗﾀﾞ
4人分
ｴﾈﾙｷﾞｰ：284kcal
ﾍﾙｼｰな感じでｻﾗﾀﾞを作ってみようと思い今回はｺﾞｰﾔを使ったｻﾗﾀﾞを作って見る事にしました。
豆板醤(ﾄｳﾊﾞﾝｼﾞｬﾝ）を使っているので、健康にも良い一品に仕上がっています。
材料
ｺﾞｰﾔ(にがうり)…1本
むきえび…150g
半熟卵…2ｺ
赤ﾋﾟｰﾏﾝ、ﾚﾀｽ、香菜…各適量
A
┌ﾚﾓﾝ汁…1ｺ分
｜ﾅﾑﾌﾟﾗｰ・醤油…各…大さじ1
｜砂糖・ｺﾞﾏ油…各小さじ2
└豆板醤・塩・ｺｼｮｳ…各少々
調理例
ﾜﾝﾎﾟｲﾝﾄ
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