◆ 調理例

1. 白身魚を柔らかくなるまで油で揚げておく。。

2. ﾁｷﾝｽﾄｯｸを沸騰させ、ﾚﾓﾝｸﾞﾗｽとふくろだけ、ｶﾌｨｱﾗｲﾑﾘｰﾌﾞ､ｼｬﾛｯﾄ､ｶﾞﾗﾝｶﾞを加えてさらに1分ほど沸騰させる。

3. 白身魚とﾀﾏﾘﾝﾄﾞｼﾞｭｰｽ､ﾅﾝﾌﾟﾗｰ、砂糖、乾燥とうがらしを加えて、2.3分沸騰しつづける。

4. 盛りつけて、ｺﾘｱﾝﾀﾞｰを上に飾ってできあがり。