「きのこの迷信

信じてはいけないキノコの迷信のたぐいです。きのこ料理を食べながらお話して下さい。

・色が派手なきのこは毒、地味な色のきのこは食べることができる。

・塩漬けにすると毒が消える。

・ナスと煮ると毒が消える。

・においの悪いきのこは毒、良いきのこは食べることができる。

・柄が縦に裂けるきのこは食べることができる。

・虫の食べたあとがあるものは食べることができる。

・毒きのこに銀のスプーンを入れて煮ると黒くなる。


マッシュルームとベイビーコーン炒め
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