◆あじのﾀｲ風さつま揚げ
材料
あじ…6尾
さやいんげん…10本(1本=6g)
ｼｬﾝﾂｧｲ…1/2わ
A ﾅﾝﾌﾟﾗｰ…大さじ1
酒…大さじ1
砂糖…小さじ１
塩…少々
にんにく…1/2かけ
かたくり粉…大さじ3
B ﾅﾝﾌﾟﾗｰ…大さじ1
水…大さじ1
酢…大さじ1
ﾄｳﾊﾞﾝｼﾞｬﾝ…小さじ1/3
揚げ油…適量
調理例
ﾜﾝﾎﾟｲﾝﾄ
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