◆ 調理例 1. たこはひと口大に切り、もやしはひげ根をとる。ニラは5cmの長さに切り、ショウガはせん切りにする。白菜キムチは食べやすい大きさに切る。 2. フライパンにゴマ油を熱してショウガを炒め、香りが出てきたら、たこ、もやし、ニラの順に入れて炒め合わせる。 3. 2にスープの素とキムチを加えて手早く味を馴染ませ、仕上げに醤油をふりかけて香りづけする。