◆ 調理例
1. 「ｷﾞｮｰｻﾞ」は凍ったまま、180℃に熱した油でｶﾗﾘと揚げる。
2. 水菜は3cmの長さにざく切りにし、春菊は葉だけをつむ。ねぎは5cmの長さに細切りにする。
3. 1、2を盛り合わせ、しょうがじょうゆだれをまわしかける。
揚げｷﾞｮｰｻﾞの和風ｻﾗﾀﾞ
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