◆おとし山芋のあっさり汁
4人分
エネルギー:95kcal
ム
滋養強壮にバッグンの効果がある山芋のスープです。体力が落ちると風邪もひきやすいので、山芋で滋養をつけて冬を乗り越えましょう。
ェ材料
やまといも…250g (1コ=320g)
かたくり粉…大さじ1
水…大さじ1
しょうゆ(うすくち)…大さじ1/2
塩…少々
万能ネギ…10本 (5本=30g)
(A)
鶏ガラスープの素…大さじ1/2
水…3と1/2カップ
ミ調理例
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