◆調理例
1. 鶏肉を5cmほどの大きさに切り、ｼｮｳｶﾞを千切りにする。。
2. 切った鶏肉とｼｮｳｶﾞをごま油に浸しておく。
3. 余った冷えたご飯を鍋にいれて、ご飯の５倍ほどの水を入れます。
4. (2)を(3)に加え弱火で40分ほど煮たら、ﾜﾝﾀﾝの皮を入れて10分ほど煮ます。
4.最後に万能ﾈｷﾞを散らして完成です。ｱﾂｱﾂのうちに召し上がって下さい。
ｻﾗｻﾗ中華粥
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