◆調理例
1. Aを一緒に3回程ふるう
2. Bを空気を混ぜ込むように、すりあわせるようにまんべんなく混ぜる
3. @とAを合わせる
4. BにCを合わせる
5. 少し生地を型に入れて(高さ約1p)残りの生地にDを混ぜ合わせ、型に流し込む。
6. 180°のオーブンで40分程焼く。(割れ目のところが乾燥していればOK)
■トースターで焼くときは、強火で焼き、表面に焼け目が付いたら、中火で30分焼く。強すぎるようなら、アルミホイルをかぶせて焼く。
アーモンドケーキ
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