メ合うお料理は?
・赤ワインには肉料理、白ワインには魚料理といいますが、ボジョレ・ヌーヴォーはどうでしょうか。
ブリーやカマンベールなど軽めの白カビチーズ、パテ、ハム、サラミなどが良く合います。また、
上級品ほどコクのあるお料理
と相性が良いといえます。
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