◆野菜と豚肉のｹﾁｬｯﾌﾟ炒め
材料
油…1/2ｶｯﾌﾟ
豚肉(ｽﾗｲｽしたもの)…1と1/2ｶｯﾌﾟ
にんにく(みじん切りにしたもの)…大さじ2
きゅうり(ｽﾗｲｽしたもの)…1/3ｶｯﾌﾟ
ﾄﾏﾄ(４つ切りしたもの)…1/3ｶｯﾌﾟ
たまねぎ(ｽﾗｲｽしたもの)…1/4ｶｯﾌﾟ
とうがらし(赤～ｸﾞﾘｰﾝ。大きめに切ったもの)…大さじ2
万能ねぎ(小口切りにしたもの)…大さじ1 1/2
ﾊﾟｲﾅｯﾌﾟﾙ(1切れを6等分にｽﾗｲｽしたもの)…1/3ｶｯﾌﾟ
ｹﾁｬｯﾌﾟ…1/3ｶｯﾌﾟ
砂糖…1/3ｶｯﾌﾟ
ﾅﾝﾌﾟﾗｰ…1/4ｶｯﾌﾟ
ﾋﾞﾈｶﾞｰ…1/4ｶｯﾌﾟ
調理例
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