◆たいめん
新鮮なタイを使った贅沢な料理です。タイの風味をいかして香りの良い麺料理に仕上がっています。
ェ材料
そうめん…6束
たい・切り身…4切れ
あら塩…適量
さやえんどう…12枚
水…カップ6
ほんだし…大さじ1と1/2
薄口しょうゆ…小さじ 1/2
お塩…小さじ2
みりん…少々
ミ調理例
舗ンポイント
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