◆中国風五目ご飯
4人分
ｴﾈﾙｷﾞｰ：245kcal
もち米のﾓﾁﾓﾁとした感じと中華風の味付けが活かされた料理です。
材料
もち米…2ｶｯﾌﾟ
うるち米…1/2ｶｯﾌﾟ
だし汁(干しいたけの戻し汁)…2ｶｯﾌﾟ
にんにく…1かけ
ﾈｷﾞ…1本
五香粉…少々
ｻﾗﾀﾞ油…大2
ｻﾗﾀﾞ菜…2株
(A)
酒大…1
醤油…大3
塩…小1/3
砂糖…小1
(具)
豚ﾛｰｽ肉…200g
たけのこ…100g
干ししいたけ…3枚
まつの実…30g
きんなん…50g
(下味用)
醤油…少々
酒…少々
調理例
ﾜﾝﾎﾟｲﾝﾄ
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