◆あじのｴｽﾆｯｸから揚げ
4人分
ｴﾈﾙｷﾞｰ：287kcal
あじをｶﾗｯと揚げてｴｽﾆｯｸｿｰｽをかければ出来上がりの簡単料理です。
材料
あじ…4尾
塩…小さじ1/3
こしょう…少々
揚げ油…適量
ｼｬﾝﾂｧｲ…適量
(A)
小麦粉(薄力粉)…大さじ4 (大さじ1=9g 1ｶｯﾌﾟ=110g)
冷水…1/2ｶｯﾌﾟ弱
ｶﾚｰ粉…小さじ１
(B)
たまねぎ…1/4ｺ (1ｺ=150g)
ﾚﾓﾝ(果汁)…大さじ1(1ｺ分=45cc)
ﾅﾝﾌﾟﾗｰ…大さじ2
はちみつ…大さじ3(小さじ1=7g 大さじ1=22g 1カップ=270g)
調理例
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