◆かに玉

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��2人分
��ｴﾈﾙｷﾞｰ：444kcal
�ﾑあつあつ卵ととろみのついたアンがおいしさを、ひき立てる中華料理です。

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�ｪ材料
ずわいがに水煮(缶詰)…90g
干ししいたけ…2枚
きくらげ…1枚
青ねぎ…1/2本
卵…4個
[味つけ調味料]
塩…小さじ1/3杯
しょう油…小さじ1/2杯
砂糖…小さじ1/2杯
中華ｽｰﾌﾟ…大さじ4杯
[しょうがあん]
中華ｽｰﾌﾟ…カップ1杯
しょうが汁…小さじ1杯
塩…小さじ1/3杯
ｺｼｮｳ…少量
しょう油…小さじ1/2杯
[水溶きのかたくり粉]
かたくり粉…小さじ1杯
水…小さじ2杯
ｻﾗﾀﾞ油…大さじ4杯

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�ﾐ調理例

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�舗ﾝﾎﾟｲﾝﾄ

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