◆酢豚
4人分
ｴﾈﾙｷﾞｰ：312kcal
ｵｰｿﾄﾞｸｽな酢豚のﾚｼﾋﾟのご紹介です。一品足りない時にどうですか？
材料
豚ﾛｰｽ肉…200g
玉ねぎ…1/3個
ﾄﾏﾄ…1/2個
ﾋﾟｰﾏﾝ…1個
ﾊﾟｲﾅｯﾌﾟﾙ(缶詰)…1切れ
甘酢〔酒大さじ1・酢1/2ｶｯﾌﾟ・砂糖大さじ2・ｹﾁｬｯﾌﾟ大さじ2・ﾚﾓﾝ汁小さじ1・水60cc〕
衣〔卵1個・薄力粉と片栗粉半々・ﾍﾞｰｷﾝｸﾞﾊﾟｳﾀﾞｰ少々・水適宜）
塩…少々
こしょう…少々
水溶き片栗粉…小さじ2
ｺｰﾝ油…大さじ2
ごま油…少々
揚げ油…適量
調理例
ﾜﾝﾎﾟｲﾝﾄ
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